Shpallje

Përbërsit:

1 vezë
½ kg fasule të bardha të ziera
1 kupë kuinoa te zier
3 hudhra të grira
2 lugë të mëdha domate të thara
½ lugë të vogël lëng limoni
½ kupë borzilok të freskët
3 lugë të mëdha miell integral
1/3 kupë kackavall të grire
pak pluhuhr chili (spec I kuq, djeges)
Kripë, piper
Përgatitja:

Rrihni vezën në një tas. I shtoni fasulet dhe I shtypni ato per të formuar pure.
I shtoni kuinoan, dhe më pas të gjithë përbërësit e tjerë. I përzieni mire.
Formoni qoftet në madhësine e shfaqur në figurë, duke përdorur pak nga pak miellin dhe nëse nevojitet I shtoni edhe një vezë.
I piqni në furrë në 180 gradë Celcius, duke I kontrolluar me sy sa të marrin një ngjyrë kafe.