Shpallje

Përbërësit:

  • 500ml ajkë të ëmbël
  • 700ml ajkë të thartë
  • 200g sheqer pluhur
  • 300g keksa të bluera
  • 250g arra të bluera
  • 100g çokollatë sipas dëshires
  • 200ml qumësht
  • 150g keks në copë

Përgaditja:

  1. Të tundet ajka e ëmbël
  2. Përzieni ajkën e thartë dhe sheqerin pluhur
  3. Bashkoni ajkën e thartë dhe të ëmbël dhe të gjitha bashkë i përzieni
  4. E ndani masën në dy pjesë të barabarta. Në njëren masë shtoni keksa dhe i përzieni. Nëse masa është e dendur shtoni qumësht dhe përzieni
  5. Keksi e forcon masën. Në pjesën tjetër shtoni arratm çokollatën dhe prapë i përzieni të gjitha
  6. Në një enë 24cm vendosni letrën/qesën, dhe vendosni gjysmën e masës me arra, i rënditni keksat, pastaj me lugë nxjerret masa me keksa.
  7. Të ftohet 2-3 orë në frigorifer, pasi të është ftohur e ktheni tortën në një enë
  8. Të dekorohet sipas dëshires