Përbërësit:
- 500ml ajkë të ëmbël
- 700ml ajkë të thartë
- 200g sheqer pluhur
- 300g keksa të bluera
- 250g arra të bluera
- 100g çokollatë sipas dëshires
- 200ml qumësht
- 150g keks në copë
Përgaditja:
- Të tundet ajka e ëmbël
- Përzieni ajkën e thartë dhe sheqerin pluhur
- Bashkoni ajkën e thartë dhe të ëmbël dhe të gjitha bashkë i përzieni
- E ndani masën në dy pjesë të barabarta. Në njëren masë shtoni keksa dhe i përzieni. Nëse masa është e dendur shtoni qumësht dhe përzieni
- Keksi e forcon masën. Në pjesën tjetër shtoni arratm çokollatën dhe prapë i përzieni të gjitha
- Në një enë 24cm vendosni letrën/qesën, dhe vendosni gjysmën e masës me arra, i rënditni keksat, pastaj me lugë nxjerret masa me keksa.
- Të ftohet 2-3 orë në frigorifer, pasi të është ftohur e ktheni tortën në një enë
- Të dekorohet sipas dëshires
