Kruasan

Përbërësit: 1 kg miell 600 gr gjalpë 40 gr maja birre 250 gr ujë (i vakët) 150 gr sheqer kane 6 copë vezë 15 gr kripë Qumësht Përziejmë 500 g gjalpë me 50 g miell dhe formojmë një brumë të cilin e vëmë të pushojë në frigorifer. Shkrijmë në...

KROFNE

Përbërësit: 750g miell 100ml vaj 4 lugë gjelle sheqer Vezë Të verdhët e vezës 1/2l qumësht 40g maja të freskët (kvasac) Pak kripë Sheqer pluhur Një sheqer vanilje Vaj për të fërguar Përgaditja: Majën (kvasacin) e shkrieni në 100ml ujë...

Makarona me fistekë

Përbërësit: 350 g makarona 100 g kaçkavall (gorgonzolë) Një dardhë e madhe Një lugë fistekë të bluar Një lugë majdanoz Një lugë lëng limon 30 g gjalpë 10 g sheqer (sipas dëshirës), kripë dhe piper Përgatitja: Hiqeni koren nga...

Bukë e mbushur

Përbërësit: 1 buke e rrumbullaket Gjalp 1 spec i verdhe i pjekur Disa bishta qepesh te njoma 50 gr djath kackavall ose i bute per pica 4 domate te thata (mund te perdorni -2-3 te fresketa ne mungese) 120...

Makarona të përziera

Përbërësit: Gjysme makarona 1 tas garniturë 1 tas mish i zier i pules Speca te kuq Speca te verdhe 1 luge majdonoz te fresket Biber i zi Kripë Jogurt Sos Hapat: Makaronat i ziejme, ia shtojme garnituren dhe pulen e...

TOP PUBLIKIMET

JU REKOMANDOJMË