Makarona të përziera

Përbërësit: Gjysme makarona 1 tas garniturë 1 tas mish i zier i pules Speca te kuq Speca te verdhe 1 luge majdonoz te fresket Biber i zi Kripë Jogurt Sos Hapat: Makaronat i ziejme, ia shtojme garnituren dhe pulen e...
Emërtimi i reçetës "Tost Franqez" fillimisht është përdor në Anglinë e shekullit të 17-të. Mirëpo, tosti francez ka zanafillën që nga shekulli i pestë, apo koha romake. Ne shqiptarë te përdorim një reçetë të ngajshme ku ulim riskat e bukës në...
Edhe pse shumë njerëz shmangin glutenin nga frika e fryrjes dhe inflamacioneve, ekspertët theksojnë se gluteni është vetëm një lloj i lektinës – proteinë toksike që gjendet në grurë, por edhe në shumë prodhime tjera që janë pa gluten. Sipas...

Kruasan

Përbërësit: 1 kg miell 600 gr gjalpë 40 gr maja birre 250 gr ujë (i vakët) 150 gr sheqer kane 6 copë vezë 15 gr kripë Qumësht Përziejmë 500 g gjalpë me 50 g miell dhe formojmë një brumë të cilin e vëmë të pushojë në frigorifer. Shkrijmë në...

Krofne të mbushura

Përbërësit: 800gr miell 2 lugë maja birre 3 lugë sheqer pluhur Pak kripë 100ml vaj 50gr margarinë 2 vezë 350ml qumësht të vakët vaj për fërgim sheqer për pluhurosje marmelatë ose nutella për mbushje Përgatitja: Në qumështin e vakët shtojmë...

TOP PUBLIKIMET

JU REKOMANDOJMË