Përbërësit:
- 1 gotë kos (gota 200ml)
- 1 gotë qumësht
- 1 gotë vaj
- 1 gotë kokos
- 2 gota sheqer
- 2 miell
- 1 pluhur për pjekje
- 1 sheqer vanilje
Glazura:
- 100gr çokollatë per zierje
- 3 lugë vaj
- 100ml ajkë ajkë e ëmbël
Përgatitja:
- Përzijmë të gjithë përbërësit me radhë siç janë të cekur
- Masën e vendosim në kallëp të lyer me vaj dhe të përmillur, 35x40cm dhe pjekim në 180 gradë për 30 minuta ose derisa pjekja vërtetohet me rremojcë
- Pastaj shkriejmë çokollatën me vajin, nëse bëhet me ajkë, ngrohim ajkën derisa të mos vlojë, shtojmë çokollatën, përzijme derisa të shkrihet çokollata dhe vendosim mbi tortën e pjekur
- Pasi të ftohet e presim në katrorka sipas dëshires./receta