E martë, 3 Gusht, 2021

Gjellëra

Tave me pilaf

Përbërësit për 6 persona: 700 gr. patellxhan 400 gr. oriz 3 vezë 50 gr. gjalpë 100 gr. bizele konservë 1 karrotë 1 qepë Majdanoz 200 gr. salcë domatesh 1 l. supe vegjetale 30 gr. djath kaçkavall i grirë Kripë Përgatitja: ...

Fasule në tavë

Përbërësit: 1 kg fasule 1 kg qepë 5-6 speca te pjekura 100-150 gr përshutë ose mish i tymosur 1 filxhan vaj Pak piper Kripë 2-3 gjethe dafine Përgatitja: Ne një vendosim fasulen dhe e vëmë të zihet në ujë, pasi...

Tavë Elbasani

Përbërësit: 1kg mish qengji 1kg kos të trashë 2-3 thelpinjë hudhre 10 vezë 2 lugë miell 2 lugë yndyrë Kripë, biber, erëza Përgatitja: Mishi pritet në copa, kriposet dhe zihet pak Pastaj vendoset në tepsi me 2 lugë yndyrë dhe...

Musakë me oriz dhe patate

Përbërësit: 1 qepë 3 patate te mëdha 2 filgjan oriz (200 ml) 300 gr kërpudha te freskëta 1 lugë vegete ½ lugë kripë 1 lugë biber i kuq 1 lugë miell 100 ml vaj Ujë sipas nevojes Përgatitja: Qepen e...

Mish me domate

Përbërsit: 700g mish 1-2 qepë 3-4 domate 200g djath 100g majdanoz Kripe dhe piper sipas shijes Erëza për shije Përgatitja: Përhapni mishin në një enë të rrafshët dhe shtoni kripën, piperin dhe erëzat për shije. Më pas shtoni disa pika...

Tavë dheu me kërpurdha

Përbërësit: Patate, Kërpudha Djathë i grirë i tipit parmezan Mocarela -djathë pice, Pak qumësht, Kripë e pak gjalpë. Përgatitja: Në një tenxhere me ujë të bollshëm me kripë, ziejmë patatet, si për pure. Ndërkohë, kavërdisim lehtë kërpudhat mënjanë. Presim patatet...

Makarona me mish pule

Përbërësit: 500gr mish i bardhë pule 300gr makarona 1 litër supë nga ajo qe zien mishi 1 lugëe vegete 1 lugë e vogël kripë 100ml vaj 2 luge miell 150ml qumësht 100gr djathë kaçkavall ose ndonje djath tjetër i...

Qofte me fasule të bardha dhe domate

Përbërsit: 1 vezë ½ kg fasule të bardha të ziera 1 kupë kuinoa te zier 3 hudhra të grira 2 lugë të mëdha domate të thara ½ lugë të vogël lëng limoni ½ kupë borzilok të freskët 3 lugë të mëdha miell integral 1/3 kupë kackavall të grire pak...

Mish pule me jogurt

Përbërësit: 6 bërxolla pule ¼ e filxhanit jogurt 2 lugë majonezë dy lugë të vogla senf Një lugë lëng të freskët të limonit të shtrydhur Një lugë e vogël mjaltë Një lugë e vogël rigon Mishin shtypen dhe qitni erëza...
- Advertisement -

Latest News

Të zgjedhësh në ministritë e kapura: Rasti i Ministrisë së Arsimit

Javë më parë u bë bujë e madhe kur ministrja e Arsimit, Shkencës, Teknologjisë dhe Inovacionit Arbërie Nagavci zgjodhi...
- Advertisement -

Edhe UNMIK-u dhe Rezoluta 1244 kundër “Zajednicës” (DOKUMENT)

Që në vitin 2003, prej kur disa struktura politike të serbëve të Kosovës, në koordinim me Beogradin, shpallën për herë të parë "Zajednicën" (asociacionin...

Angazhimi i qeverisë Kurti jep rezultatet: ‘Europa Nostra’ shqyrton vendimin e saj për Manastirin e Deçanit

Menjëherë pas ardhjes së qeverisë Kurti II, Organizata “Europa Nostra” kishte vendosur Manastirin e Deccanit në listën e monumenteve të rrezikuara. Kjo kishte ardhur...

Komike, Berisha merret me shfaqet teatrale/ Rudina Dembacaj: Keqpërdorimi i një komedie, njerëzit nuk jetojnë vetëm për politikë…

Ish kryeministri Sali Berisha, si gjithnjë ka reaguar referuar ‘denoncimit qytetar’, por siç duket këtë herë i ka tejkaluar limitet duke u marrë dhe...

Studiuesi Gazmend Kapllani nga SHBA: Padia e Berishës për Blinken, një komedi ballkanike

Studiuesi i njohur Gazmend Kapllani dhe drejtor i katedrës sëAlbanologjisë “Hidai Bregu” në Universitetin “De Paul” nëÇikago të SHBA deklaron se shpallja non grata...