E diel, 29 Nëntor, 2020

Pijata Kryesore

Gjoks pule me arra

Nevojiten: * 600 g gjoks pule * ½ filxhan grimca buke * Pak piper të kuq * ½ filxhani arra * ¼ e filxhanit majdanoz * 1 të bardhë të vezës * 1 lugë mustardë * Krip, piper Përgatitja: 1. Ngroheni furrën e shporetit në 250 gradë. 2. Në një...

Pulë me speca të pjekur

Përbërësit për 4 persona: 2 speca të kuq të prerë në copa 2 speca të verdhë të prerë në copa 1 patellxhan të madh të prerë në copa 2 lugë të mëdha çaji me rozmarine 2 lugë të medha...

Musakë me kungulleshka

Përbërësit: 4-5 kungulleshka të reja 2-3 vezë 100g miell 1 lugë kripë 1 lugë erëz në bazë bimore 100ml vaj për pjekje Për lyerjen: 150ml ajkë të thartë (pavllakë) Përgaditja: Qerohen kungulleshkat dhe i preni në formë të hollë (nësë janë...

Mish pule me patate

Përbërësit: 1 kg mish pule 2 patate Për sos: 1 gote te çajit jogurt Gjysmë gote qumësht 1 lugë të gjellës salcë 3 hudhëra 1 lugë të gjellës biber i zi 1 luge te gjellës kim 2 lugë të gjellës...

Fasule në tavë

Përbërësit: 1 kg fasule 1 kg qepë 5-6 speca te pjekura 100-150 gr përshutë ose mish i tymosur 1 filxhan vaj Pak piper Kripë 2-3 gjethe dafine Përgatitja: Ne një vendosim fasulen dhe e vëmë të zihet në ujë, pasi...

Tavë Elbasani

Përbërësit: 1kg mish qengji 1kg kos të trashë 2-3 thelpinjë hudhre 10 vezë 2 lugë miell 2 lugë yndyrë Kripë, biber, erëza Përgatitja: Mishi pritet në copa, kriposet dhe zihet pak Pastaj vendoset në tepsi me 2 lugë yndyrë dhe...

Supë pule me misër

Përbërësit: 450 g miell misri 1 presh 1 karotë 1 shpinë pule 1 kofshë me këmbë pule kripë Spec djegës i terur 1 lugë gjelle gjalpë Përgatitja: Shpinën e pulës, kofshën dhe këmbën, vëjini në një litër e gjysmë ujë të...
- Advertisement -

Latest News

Nismat e ligjvënësit në lidhje me kompetencat e Presidentit nuk “vrasin” Metën po Presidencën.

Nga Fejzo Subashi Opinioni publik tashmë është njohur dhe bërë më dije, nëlidhje me nismën e një grupi deputetësh, për...
- Advertisement -

Turqia si shpresë/ Mes përkthyesve dhe një ekipi të huaj në punë 24 orë!

Nga Marjon Gorica Pa diskutim që si një gazetar do të më duhet të bëj punën time e cilësuar në detaje, e jo të shprehem...

Duhen strategji të reja për ta luftuar Covidin, jo mbyllje totale

Kryeredaktori i “Epokës së re” Mal Qorraj ka reaguar ndaj paralajmërimit të kryeministrit Avdullah Hoti për mbyllje totale të vendit për ta luftuar virusin...

Dita ndërkombëtare e fëmijëve jetim. Bushati: Prioritet i Qeverisë shqiptare

Ne kuader te dites nderkombetare te femijeve jetim, kryetari i PS Tiranes, Ervin Bushati, zhvilloi nje vizite ne qendren komunitare “Gonxhe Bojaxhi”. Nen nje atmosfere...

Koço Devole… Të tillë autorë të humorit, gjithnjë janë të rrallë.

Mësova me dhimbje lajmin e vdekjes së aktorit e autorit të humorit shqiptar, Koço Devoles, i cili prej disa ditësh ishte i shtruar në...