E martë, 26 Tetor, 2021

Pijata Kryesore

Gjoks pule me arra

Nevojiten: * 600 g gjoks pule * ½ filxhan grimca buke * Pak piper të kuq * ½ filxhani arra * ¼ e filxhanit majdanoz * 1 të bardhë të vezës * 1 lugë mustardë * Krip, piper Përgatitja: 1. Ngroheni furrën e shporetit në 250 gradë. 2. Në një...

Pulë me speca të pjekur

Përbërësit për 4 persona: 2 speca të kuq të prerë në copa 2 speca të verdhë të prerë në copa 1 patellxhan të madh të prerë në copa 2 lugë të mëdha çaji me rozmarine 2 lugë të medha...

Musakë me kungulleshka

Përbërësit: 4-5 kungulleshka të reja 2-3 vezë 100g miell 1 lugë kripë 1 lugë erëz në bazë bimore 100ml vaj për pjekje Për lyerjen: 150ml ajkë të thartë (pavllakë) Përgaditja: Qerohen kungulleshkat dhe i preni në formë të hollë (nësë janë...

Mish pule me patate

Përbërësit: 1 kg mish pule 2 patate Për sos: 1 gote te çajit jogurt Gjysmë gote qumësht 1 lugë të gjellës salcë 3 hudhëra 1 lugë të gjellës biber i zi 1 luge te gjellës kim 2 lugë të gjellës...

Fasule në tavë

Përbërësit: 1 kg fasule 1 kg qepë 5-6 speca te pjekura 100-150 gr përshutë ose mish i tymosur 1 filxhan vaj Pak piper Kripë 2-3 gjethe dafine Përgatitja: Ne një vendosim fasulen dhe e vëmë të zihet në ujë, pasi...

Tavë Elbasani

Përbërësit: 1kg mish qengji 1kg kos të trashë 2-3 thelpinjë hudhre 10 vezë 2 lugë miell 2 lugë yndyrë Kripë, biber, erëza Përgatitja: Mishi pritet në copa, kriposet dhe zihet pak Pastaj vendoset në tepsi me 2 lugë yndyrë dhe...

Supë pule me misër

Përbërësit: 450 g miell misri 1 presh 1 karotë 1 shpinë pule 1 kofshë me këmbë pule kripë Spec djegës i terur 1 lugë gjelle gjalpë Përgatitja: Shpinën e pulës, kofshën dhe këmbën, vëjini në një litër e gjysmë ujë të...
- Advertisement -

Latest News

Të zgjedhësh në ministritë e kapura: Rasti i Ministrisë së Arsimit

Javë më parë u bë bujë e madhe kur ministrja e Arsimit, Shkencës, Teknologjisë dhe Inovacionit Arbërie Nagavci zgjodhi...
- Advertisement -

Edhe UNMIK-u dhe Rezoluta 1244 kundër “Zajednicës” (DOKUMENT)

Që në vitin 2003, prej kur disa struktura politike të serbëve të Kosovës, në koordinim me Beogradin, shpallën për herë të parë "Zajednicën" (asociacionin...

Angazhimi i qeverisë Kurti jep rezultatet: ‘Europa Nostra’ shqyrton vendimin e saj për Manastirin e Deçanit

Menjëherë pas ardhjes së qeverisë Kurti II, Organizata “Europa Nostra” kishte vendosur Manastirin e Deccanit në listën e monumenteve të rrezikuara. Kjo kishte ardhur...

Komike, Berisha merret me shfaqet teatrale/ Rudina Dembacaj: Keqpërdorimi i një komedie, njerëzit nuk jetojnë vetëm për politikë…

Ish kryeministri Sali Berisha, si gjithnjë ka reaguar referuar ‘denoncimit qytetar’, por siç duket këtë herë i ka tejkaluar limitet duke u marrë dhe...

Studiuesi Gazmend Kapllani nga SHBA: Padia e Berishës për Blinken, një komedi ballkanike

Studiuesi i njohur Gazmend Kapllani dhe drejtor i katedrës sëAlbanologjisë “Hidai Bregu” në Universitetin “De Paul” nëÇikago të SHBA deklaron se shpallja non grata...